Имрӯз, бо афзоиши таблиғи сифати зиндагии "сабз ва камкарбон", маҳсулоти чӯбӣ аз ҷониби одамон тадриҷан аз сабаби таъсири харобиовари онҳо ба муҳити табиӣ шона карда мешаванд ва маҳсулоти бамбук ҳамчун ивазкунандаи хеле беҳтарин ба ҳама ҷанбаҳои ҳаёти одамон ворид мешаванд! Ҳамчун як маҳсулоти дӯстдоштаи нави маҳсулоти сабз ва камкарбон, маҳсулоти бамбук консепсияи нави ҳаётро бо маҳсулоти сабз ва камкарбон тафсир мекунанд ва ҳаёти нави солимро барои одамон роҳнамоӣ мекунанд.Тахтаҳои буридани бамбук барои ошхонамисоли ин мебошанд.
Дар гузашта, тахтаи буриш асосан аз чӯб ва пластикӣ сохта мешуд, аммо аз сабаби гум шудани осон ва осеби пластикӣ, тахтаи буриш дар бозор асосан аз бамбук сохта шудааст. Ҳангоми пухтани хӯрок, бисёр оилаҳо ба истифодаи тахтаҳои анъанавии буриши чӯб одат кардаанд ва бисёр ҷавонон тахтаҳои буриши пластикиро афзалтар медонанд. Дар асл, хӯроки пухташуда ба даҳон остонаи "беморӣ аз даҳон" аст, тахтаи буриши чӯб ба осонӣ партофта мешавад ва тахтаи буриши пластикӣ ба осонӣ бактерияҳоро парвариш мекунад. Имрӯзҳо, як...тахтаи буридани бамбукдар бозор мавҷуд аст, ки на танҳо сабук, ҳамвор ва тоза аст, балки инчунин вазифаи зиддибактериявӣ дорад.
Дар муқоиса бо тахтаи буридани чӯб, тахтаи буридани пластикӣ, тахтаи буридани бамбук бехатартар аст. Тахтаи буридани чӯбии анъанавӣ бехатар нест, ба монанди баъзе тахтаҳои буридани чӯбӣ нисбатан фуҷур, сатҳ ба осонӣ нишонаҳои корд мегузорад, агар пурра тоза карда нашавад, пинҳон кардани лой, афзоиши бактерияҳо ва ифлос кардани хӯрок осон аст. Гарчанде ки тахтаи буридани пластикӣ зебо ва сабук аст, агар он хушк набошад, бактерияҳо метавонанд ба осонӣ афзоиш ёбанд ва барои буридани хӯроки пухта мувофиқ нестанд.
Пас аз коркарди ҳарорати баланд ва фишори баланд, тахтаи буридани бамбук бартариҳои бе кафидан, бе деформатсия, тобовар ба фарсудашавӣ, сахтӣ, устувории хуб ва ғайраро дорад. Он сабук, санитарӣ ва хушбӯй барои истифода аст. Аз нуқтаи назари тибби анъанавии чинӣ, бамбук ширин ва хунук аст ва таъсири муайяне ба пешгирии афзоиши бактерияҳо дорад. Ҳангоми буридани хӯроки пухта, тахтаи буридани бамбук интихоби беҳтарин аст. Азбаски буридани хӯроки пухта бо тахтаи буридани бамбук хеле осон аст, дар буридани сабзавот мушкиле нест ва тахтаи буридан бо бамбук боз ҳам беҳтар аст.
Муосиртахтаҳои буридани чӯби бамбукӣ, мӯд ва зебо, сатҳи ҳамвор, ламси бароҳат, шаклҳои гуногун, ки аз ҷониби корбарон маъқул дониста мешаванд. Ва дорои сахтии баланд, устувории хуб ва ҳифзи муҳити зист мебошад, бо маводҳои табиӣ, ҳифзи муҳити зисти сабз, метавонад намӣ дар дохили бино, ҷабби ултрабунафш, антистатикӣ, бартариятҳои муфид барои саломатии инсон ва мӯҳлати хизмати дарозтар.
Вақти нашр: 16 январи соли 2024